Dadelsuiker is eigenlijk de gedroogde dadel heel fijn vermalen. Het is dus niet de suiker gehaald uit dadels. Het is de dadel in zijn geheel in poeder vorm. Met al de goedheid van dadel. Zoals de vezels, mineralen, vitaminen en antioxidanten. Alsook een beetje eiwitten en een zeer weinig vetten. Compleet en niet geraffineerd.
Dadel suiker is de zoete kracht van de sukkary dadel. Dadel suiker is een zoetkracht van bijna 1 op 1 met deze van geraffineerde biet of rietsuiker. Maar dan wel zoveel gezonder.
Dadel suiker bevat minstens 9 mineralen en spoorelementen en 10 vitamines. Deze zijn matig aanwezig, maar dit kan je niet zeggen van geraffineerde suikers. In geraffineerde suiker zitten er zo goed als geen mineralen, spoorelementen en vitaminen.
Hoe ga je dadelsuiker gebruiken?
Vervang geraffineerde suiker door dadel suiker en je bent zoveel gezonder bezig. Vervang een ongezond suikerklontje door gezonde dadel suiker.