Bart Maes

Bambussalz wird für Ihre allgemeine Gesundheit, aber auch für chronische Krankheiten und ältere Menschen empfohlen.

Der Prozess der Herstellung von Bambussalz ist ein Prozess der Umwandlung von Mineralstoffen und Salz in bioaktive Substanzen.

Das Bambussalz-Verfahren wurde erstmals von Kim Il-hoon (1909- 1992) beschrieben. Sein Buch „The Universe and the God’s Medicine“ wurde im Jahr 1986 veröffentlicht. Kim Il-hoon empfahl Bambussalz für die allgemeine Gesundheit, für ältere Menschen und bei chronischen Krankheiten. Heute genießen viele Menschen Bambussalz und fühlen sich sehr wohl dabei. Gesundheit in die eigenen Hände zu nehmen, wirkt Wunder.

Das echte Bambussalz stammt aus handgemachtem Meersalz, das in Salinen vor der Westküste Südkoreas aus dem Gelben Meer gewonnen wird. Fleur de Sel genannt.

Diese geerntete Fleur de Sel wird ins Landesinnere transportiert, um einen großen, fast wundersamen Prozess zu durchlaufen.

Zunächst wird der 3-jährige Bambus in 70-90 Zentimeter lange Köcher geschnitten.
Der Bambusköcher ist innen hohl. Am Ende werden die Rohre mit rotem koreanischem Bergton versiegelt. Man füllt den Köcher mit dem geernteten Meersalz und versiegelt danach die Vorderseite mit rotem koreanischem Bergton.

Man macht ein Feuer aus Kiefernholz und die gefüllten Bambusschäfte werden auf den Grill über das Feuer gelegt. Die Bambusköcher verbrennen zu Asche und das gewonnene Meersalz wird zu einer harten Masse. In diesem Kampf mit dem Feuer dringen einige der Säfte, Mineralien und Spurenelemente des Bambus und des roten koreanischen Bergtons in das allmählich ausgehärtete Meersalz ein. Das gehärtete Meersalz wird je nach dem, was Sie erreichen wollen, in Stücke zu Pulver oder zu Kristallen gemahlen. Dieser Vorgang wird bis zu 8 Mal wiederholt.

9 x geröstetes Salz: die magische Zahl in Korea.

Das magischste Bambussalz entsteht bei neunmaligem Rösten. Dann legt man die versiegelten Bambusköcher in ein Eisenfass. Dem Kiefernholz werden Harze zugegeben, so dass das Feuer eine höhere Temperatur von 1.300 °C erreicht. Der Bambus brennt und das Salz wird zu einer Art Lava. Flüssiges Bambussalz. Dieses flüssige Bambussalz wird abgekühlt und danach zu einem harten Stein. Danach wird es zu Kristallen aus grobem bis sehr grobem Bambussalz gemahlen.

Welche Sorten Bambussalz gibt es?

Bambussalz kann 1 bis 9 Mal geröstet werden. Für Korea, woher das Bambussalz stammt, haben Zahlen eine große Bedeutung.

• Eins deutet auf Herkunft, Unabhängigkeit und auch Tatkraft hin. Der Ausgangspunkt, beginnen mit Ihrer Gesundheit.
• Zwei deutet auf Dualität, auf Polarität von Yin und Yang, auf zusätzliche Kräfte und auf Vereinigung hin. Gleichgewicht für die eigene Gesundheit suchen.
• Neun, als höchste einstellige Zahl im dezimalen Sprachsystem, symbolisiert „Vollständigkeit“ im Glauben der Baha’i. Sie symbolisiert auch Geburt, menschliche Vollkommenheit, Ende und Anfang einer neuen Aktivität. In Korea ist es die heiligste Zahl. Es gilt, die völlige Gesundheit zu erreichen.

Ein- und zweimal geröstetes Bambussalz ist ideal für den Einsatz in der Küche. Denn es verbreitet keinen Schwefelgeruch. Einfach geröstetes Bambussalz ist in der Regel in Pulverform und zweifach geröstete Bambussalze in feinkristalliner Form erhältlich

Neunfach geröstetes Bambussalz ist wie Medizin. Es hat einen starken Schwefelgeruch. Es bedarf einiger Gewöhnung an Geruch und Geschmack, aber nach ein paar Mal ist man süchtig danach. Das 9-fach geröstete Bambussalz ist in grober und sehr grober Kristallstruktur erhältlich.

Bambussalz als bioaktive Substanz.

8 bioaktive Vorteile von Bambussalz:

1. Die meisten Schwermetalle sind aus dem handgemachten Salz verdunstet, indem sie den Prozess von 1 bis 9 Röstungen bei hohen Temperaturen mit Nadelbäumen und Wachs von Nadelbäumen verbrannt haben.
2. Stark alkalisches Salz.
3. Die Spurenelemente und Mineralstoffe sind durch den Bambusprozess bioaktiv geworden.
4. Bambussalz enthält Spurenelemente von Bambus, Bergton und Wachsen.
5. Starker antioxidativer Verstärker! Bambussalz aktiviert Antixidantien aufgrund seiner reduktiven Wirkung.
6. Bambussalz ist Salz, von dem man wenig oder gar keinen Durst bekommt. Dies ist auf seine geringe Leitfähigkeit zurückzuführen, die 1/10 des gewöhnlichen Salzes beträgt.
7. Bambussalz stärkt die Immunität. Ihre Körperflüssigkeiten benötigen bioaktives Salz, um Viren und Bakterien besser zu bekämpfen.
8. Bambussalz stärkt die Wirkung von Neurotransmittern, wodurch das Gehirn besser funktioniert.