Dattelpaste wird aus leicht gemahlenen Datteln hergestellt, die zu einer harten und halbharten Paste gepresst werden.
Es enthält keinen zugesetzten Zucker oder sonstiges. Es ist vegan und eine perfekte Ballaststoffquelle (13g/100g). Die Paste besteht zu 100 % aus zerkleinerten Datteln, nicht mehr und nicht weniger, aber enthält Dattelfasern für einen reibungslosen Stuhlgang. Außerdem ist es glutenfrei und hat einen niedrigen glykämischen Index .
Wie kann man Dattelpaste als gesundes Süßungsmittel verwenden?
Dattelpaste ist das Süßungsmittel schlechthin. Gesundes Süßungsmittel. Sehr süß. Kann zur Herstellung von Kuchen, Energieriegeln und Energiekugeln, Keksen und Cupcakes, Kuchen, Smoothies, Shakes und vielem mehr verwendet werden.
Du kannst es auch zu Haferbrei geben oder es zu einem knusprigen Müsli verarbeiten. Sie können auch Puddings und Saucen andicken. Obststücke darin dippen. Es hat einen wunderbar weichen Karamellgeschmack.
Die Paste wird oft mit Wasser gemischt, um diese Dattelpaste flüssiger zu machen. Manchmal lassen sich mit Wasser oder pflanzlicher Milch verdünnte Nudeln einfacher zu Rezepten wie Müsli hinzufügen, aber dann kann die Wahl von Dattelsirup sinnvoller sein.
