Die Blätter des Olivenbaums scheinen mehr Polyphenol zu enthalten als Oliven
Olivenblattextrakt enthält hauptsächlich das Polyphenol Oleuropein . Was haben Wissenschaftler über Hydroxytyrosol, Oleocanthal, Oleuropein und andere Phenole und ihre 7 erstaunlichen Vorteile für den Menschen herausgefunden?
Hydroxytyrosol in Olivenöl steigert die Produktion unserer Mitochondrien, der Kraftwerke unserer Zellen. Das einwandfreie Funktionieren der Kraftwerke der Zellen ist ein Zeichen für die Jugendlichkeit unseres Körpers und seine Gesundheit. Der Kraftverlust der Mitochondrien ist mit Krankheiten und der Alterung verbunden. Die nachlassende Funktion der Mitochondrien wird zunehmend als Hauptfaktor des Alterns angesehen. (Hao et al., 2010)
Hydroxytyrosol, Oleuropein und andere Polyphenole in Olivenöl und Olivenblattextrakt helfen bei der Krebsbekämpfung.
Diese Polyphenole reduzieren beginnende Schäden bei Brust- und Darmkrebs (Martin-Moreno et al., 1994; Corona et al., 2007; Paula et al., 2007)
Hydroxytyrosol hat sich als nützlich für die Behandlung einiger unerwünschter Bakterien im Darm und der Atemwege erwiesen, wie Influenzae haemophilus, Samonella und Staphylococcus aureus(Bisignano et al., 1999).
Verringerung diabetischer Komplikationen durch oxidativen Stress (Palsamy et al., 2009) . Hydroxytyrosol ist wirksam bei der Reduzierung von oxidativem Stress und der Verlangsamung oder Senkung erhöhter Blutzuckerspiegel (Hamden und Kollegen (2009).
Der kognitive Verfall kann durch den Verzehr von Olivenöl und seinen Polyphenolen verlangsamt werden. (Solfrizzi et al., 1999, 2003, 2005, 2006; Panza et al., 2004) Das gleiche gilt für die Alzheimer-Krankheit. Die Tau-Aggregation wird verlangsamt.
Olivenblattextrakt reduziert nach zwei Monaten deutlich die Schmerzen und Entzündungen von Arthritis. 3g Olivenblattextrakt pro Tag mit 15% Polyphenolen davon 2% Hydroxytyrosol reduziert PGE2 (Cox2-Expression). (Ghanam Jamala, Cresteil Thierryb, Benlemlih M., aBiotechnology Laboratory, Faculty of Science Dhar El Mahraz, PO Box 1796, Atlas-Fez, University Sidi Mohammed Ben Abdellah, Fez, Marokko. 2015 & (Prochazkova et al., 2009; Scher et al al., 2007; Kameiet al., 2004)
Oleuropein und Hydroxyltyrosol sind wirksam gegen das HIV-1-Virus. (Lee-Huang et al. (2003) & Lee-Huang et al., 2007) .