Rohkost

Das Wunder der Fermentation

Steigerung der Resistenz und Verbesserung der Darmflora Fermentierte Lebensmittel sind leichter verdaulich, zeichnen sich durch einen anderen Geschmack aus und…

5 Jahren ago

Ist das Pasteurisieren von fermentierten Lebensmitteln sinnvoll?

Fermentierte Lebensmittel oder Getränke enthalten lebende, gute Bakterien, die für die Gesundheit des Darms (Verdauungstrakt) sorgen können. Fermentierte Lebensmittel…

5 Jahren ago