Suiker

Kokosbloesemsuiker heeft lage Glycemische index van 35

Wat is glycemische index (GI)? GI van levensmiddelen is een classificatie op basis van het onmiddellijk effect van voedsel op…

5 jaar ago

Suiker is hot: van 10 miljoen ton riet- en bietsuiker in 1900 tot 130 miljoen ton in 2014

Het afgelopen half jaar konden we er niet omheen. In allerlei artikels, studies, blogs, reportages, enzovoort, wezen wetenschappers en ook…

10 jaar ago