La recherche montre qu’en mangeant régulièrement de l’ail noir, l’armée de défense de votre corps augmente considérablement. Les cellules tueuses naturelles se multiplient pas moins de 160% et les macrophages de 290%. Les deux font partie des globules blancs, notre armée qui attaque les virus indésirables, les bactéries, la saleté, etc. pour ne pas tomber malade.
Conseil : l’ail vieilli est également parfait pour les infections des voies urinaires, avec le jus de canneberge et du sel de bambou. Les problèmes de cystite et d’infections des voies urinaires sont résolus en 24 à 48 heures. Apport recommandé par jour et réparti sur la journée : 1 litre de jus de canneberge non sucré, 5 à 10 g d’ail noir et 2 à 6 grammes sel de bambou torréfié 9 x.