Julie van den Kerchove est une bloggeuse et écrivain de plusieurs livres sur le céto. Dans son livre Go Keto, elle parle des avantages de l’huile TCM.
Ce sont les 11 avantages de l’huile TCM selon Julie :
- L’huile TCM contient des acides gras qui aident votre corps à créer des cétones, ce qui donne un énorme coup de fouet à la combustion des graisses.
- L’huile TCM n’est pas stockée comme une réserve de graisse mais va presque directement dans votre foie où l’huile TCM est convertie en énergie directe.
- Les acides gras TCM vous donnent une sensation de satiété plus longue et contribuent à réduire votre appétit pour le sucré.
- Les acides gras de longueur moyenne favorisent la concentration, la clarté et le bon fonctionnement de votre cerveau.
- Les acides gras à chaîne moyenne favorisent la fonction thyroïdienne.
- L’huile TCM stimule le fonctionnement des intestins (super en cas de constipation).
- L’acide gras moyen C8 a un effet puissant sur votre combustion.
- L’huile TCM a un goût neutre.
- Les TCM sont un ingrédient essentiel du latte et café « brain fuel » qui alimentent le cerveau.
- Les TCM sont un ingrédient essentiel du jeûne intermittent. (jeûne par intermittence).
- Utilisez également l’huile TCM dans les smoothies, les milk-shakes, les desserts, les sauces, les vinaigrettes et les recettes de petit déjeuner.
Peut-on utiliser l’huile TCM contre des inflammations telles que l’arthrite ?
Selon la chirurgienne et médecin Carrie Diulus, c’est le cas ! Elle conseille l’huile TCM contre les inflammations telles que l’arthrite.
« L’huile de noix de coco contient des triglycérides à chaîne moyenne (TCM), qui sont des graisses saturées brûlées sous forme de cétones. Les cétones réduisent l’inflammation et peuvent être analgésiques en étant un inhibiteur de la COX-2 et en modulant les voies AMPK et NFKB. Les patients signalent souvent une amélioration des douleurs arthritiques lorsqu’ils coupent les huiles végétales inflammatoires et ajoutent l’huile TCM à leur régime équilibré à faible teneur en glucides. Les régimes à faible teneur en glucides ne doivent pas non plus contenir de produits animaux, comme le soulignent de nombreux critiques. Il peut être entièrement végétal ».
