On a découvert les vitamines E pour la première fois en 1922. De- puis lors, elle est décrite comme un remède aux maladies, une vitamine de fécondité et la vitamine qui peut, grâce aux antioxydants, nous faire vivre plus longtemps.
Les vitamines E sont appelés les gardes du corps des parois cellulaires. Nous savons que les vitamines E empêchent l’oxydation des graisses dans notre corps, en d’autres termes qu’elles rancissent ou vieillissent. La démence est par exemple souvent la conséquence de l’oxydation de graisses et donc du rancissement des cellules cérébrales et les taches de pigment sur la peau sont dues à l’oxydation par le soleil, ces deux phénomènes étant générés par une lacune en carotènes et en vitamines E.
La dénomination ‘vitamines E’ englobe deux familles de vitamines: les tocotriénols et les tocophérols. Chaque famille contient 4 formes, à savoir la forme alpha, bêta, gamma et del- ta.
Le chlore dans l’eau de conduite et les thérapies aux œstrogènes compliquent l’assimilation de vitamines E.
L’oxydation des graisses joue un rôle important dans le développement de l’artériosclérose, c’est-à-dire le processus responsable notamment des infarctus. Les vitamines E sont très importantes dans la prévention de l’oxydation des graisses. Le Dr. J. Breslow, président de la Heart Asso- ciation américaine a dit en 1996: ‘Les vitamines E préviennent les mala- dies cardio-vasculaires’. (143) D’après le Dr. André Theriault, professeur à l’université de Hawaï, les tocotriénols de l’huile de palme rouge peuvent générer une diminution du cholestérol. Un autre aspect important réside dans le fait que les vitamines E contribuent à éviter les plaquettes sanguines de coaguler, un autre mécanisme important dans l’apparition d’artériosclé- rose (143) Les tocotriénols de palme peuvent diminuer le taux de cholestérol de 15 à 33% en six à huit semaines. La bonne nouvelle, c’est que le ‘bon’ cholestérol HDL n’a pas diminué. (172)
L’organisation mondiale de la santé a conclu à l’issue d’une étude, que le taux de vitami- nes E dans le sang constitue le meilleur indicateur pour déterminer le risque d’infarctus. (128) Les vitamines E diminuent la coagulation des plaquettes sanguines, la tension sanguine et contribue à éviter les caillots sanguins. (129) De nombreuses études ont démontré que l’absorption de vitamines E via l’alimentation pouvait réduire de 50% le risque de maladies cardio-vasculaires. (130)
Les prof. K.K. Caoll (1997) et Guthrie (1997-1998) de l’université de Western Ontario, au Canada, ont démontré que les tocotrié- nols freinent la prolifération et la division des cellules cancéreu- ses lors d’un cancer du sein. Les gamma-tocotriénols dans l’hui- le de palme rouge sont 3 fois plus puissants que le tamoxiphène (un médicament utilisé dans le cas de cancer du sein) pour freiner les cellules cancéreuses, contrairement aux tocophérols, qui n’avaient aucun effet sur la croissances des cellules de cancer du sein. (158) Les tocotriénols de l’huile de palme rouge préviennent mieux les tumeurs, que les tocophérols. (139) Les tocotriénols dans l’huile de palme rouge contribuent à prévenir le cancer du sein, indépendamment de l’état des œstrogènes. (140) Les tocotriénols entravent non seulement le développement du cancer, ils contribuent également à tuer les cellules tumorales (apoptose). (142)
Les vitamines E naturelles de l’huile de palme rouge offrent une protection contre le soleil. La plupart des crèmes solaires contiennent de l’acétate D-alpha-tocophérol ou du linoléate DL-alpha-tocophérol. Ces deux substances ne contribuent pas à combattre l’oxydation des graisses par le soleil, contrairement à l’huile de palme rouge. (143, p 274) L’application locale d’un mélange de tocophérols et de tocotriénols, comme on les retrouve dans l’huile de palme rouge, se révèle être plus effi cace que lors de leur absorption par le biais de l’alimentation pour une protection de la peau contre l’oxydation à l’azote. (143, p 277) Mieux vaut prévenir, que guérir.
Une alimentation super pour les utilisateurs d’ordinateurs: renforcez vos yeux avec une alimentation super. Mangez des épinards à l’huile de palme rouge chaque semaine. Des chercheurs français ont découvert que les vitamines E peuvent contribuer à prévenir la dégénérescence de la macula due au vieillis- sement (régression de la rétine) (Alternative medicine O7.2000). Les personnes présentant le taux le plus faible en vitamines E dans le sang risquent 4 fois plus de souffrir de la cataracte, que celles aux taux le plus élevé en vitamines E dans le sang. Le risque de dégénérescence de la macula est également fortement réduit. Dans ce contexte, les gamma-tocophérols semblent toujours plus effi caces que les alpha-tocophérols. (143)
Les athlètes produisent une quantité énorme de radicaux libres pendant leurs performances sportives. Les tocotriénols issus de l’huile de palme rouge les protègent contre l’oxydation des acides aminés (fondements des protéines) et des graisses lors d’importants efforts physiques. (172)
Le D. Harman, initiateur de la théorie concernant les radicaux libres, a démontré que les vita- mines E améliore dans une large mesure les capacités mentales des souris. (131) Les vitamines E ralentissent la déchéance auprès des patients souffrant de la maladie d’Alzheimer. (143) Les manques de vitamines E affectent également le système nerveux. Les lacunes en vitamines E font les rats se raidir, font pourrir les cellules cérébrales de spoules et provoquent des mouvements spasmodiques chez les hamsters et les lapins. (143)
Tant les rats mâles, que femelles sont devenus stériles suite à un régime alimentaire exempt de vitamines E. Les carences en vitamines E peuvent causer des fausses couches. (143)
Pour retrouver une bonne santé?
Remplacez les produits raffinés par une alimentation saine et votre corps guérira par lui-même.
‘La force naturelle qui réside dans chacun d’entre nous est le plus grand guérisseur de maladies,’ disait Hippocrate.
Ce n’est pas le médecin, ni le médicament qui nous guérit, c’est notre mécanisme de régulation naturel qui rétablit notre quilibre (homéostasie). Le héros, c’est notre corps.
Les co-enzyme Q10 est une substance nécessaire à nos enzymes pour pouvoir accomplir leur tâche. Le co-enzyme Q10 favorise la fonction du cœur, du cerveau et du foie. En tant qu’anti- oxydant, le co-enzyme Q10 protège les cellules contre les radicaux libres. Le co-enzyme Q10 aide vos cellules à libérer l’énergie dont elles ont besoin. Elle est présente dans toute huile non raffi née, telle que l’huile de coco extra vierge et l’huile de palme rouge.
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