Dave Scott (The Man) est pour beaucoup l’athlète le plus en forme de tous les temps. Dave a marché sur des bananes, des dattes, des figues et de l’eau. Il a remporté 6 fois l’Ironman d’Hawaï et 2 fois l’Ironman du Japon. À chaque fois, faites 180 km de vélo, courez 42 km et nagez 3,9 km.
Cliff Young le héros national de l’Australie. A 61 ans, il a couru 875 km en 5 jours, battant le record du monde entre Sydney et Melbourne en 2 jours. Son secret ? En tant que végétarien, il vivait de fruits, de légumes et de céréales. Au cours de sa longue course de 875 km, les dattes ont été la bouée de sauvetage .
Jay Helgerson a été le premier athlète à courir 52 marathons en 52 semaines. Le tout en 3 heures. Le tout à l’aide de dates .
Les dattes sont parfaites pour les sportifs afin de maintenir votre stock de glycogène
Les dattes aident les coureurs à libérer des glucides pendant une longue période pendant la course et à reconstituer le glycogène dans le corps. Les dattes aident à reconstituer les électrolytes tels que le potassium perdus pendant votre course. Les dattes aident à prévenir les crampes après une course en raison de leur richesse en potassium. Les dattes contiennent presque 2 fois plus de potassium que les bananes.
Deux idées saines avec des dates pour votre entraînement :
Réalisez un shake de datte à partir de 50 grammes de produits de datte (choisissez le sucre de datte, la pâte de datte ou le sirop de datte), un peu de cannelle, 100 ml d’eau ou de lait végétal et des glaçons. Bien agiter et vous avez un shake plein d’énergie saine.
Faites votre propre barre énergétique saine à partir de dattes. Vous réalisez une barre aux dattes en mélangeant 75 grammes de pâte de dattes avec des fruits secs. Placez ce mélange dans un récipient et laissez-le prendre au réfrigérateur pendant quelques heures.
Votre stock de glycogène est toujours complété par des produits de datte
Les produits à base de dattes tels que le sucre de dattes, le sirop et les pâtes contiennent beaucoup d’énergie saine. Le sucre de dattes contient 383 kcal pour 100 grammes, le sirop de dattes contient 301 kcal pour 100 grammes et la pâte de dattes contient 316 kcal pour 100 grammes. C’est moins qu’un beignet (372 kcal), des amandes (609 kcal), une biscotte complète (389 kcl), du pain grillé (370 kcal), du fromage de chèvre à pâte dure (400 kcal) ou des noix de macadamia (733 kcl). C’est plus que des fruits et légumes frais.
Êtes-vous régulièrement fatigué ?
Si vous vous sentez régulièrement fatigué, mangez des produits à base de dattes tels que des dattes, du sucre, du sirop et des pâtes. Les ingrédients de ces produits de dattes sont les mêmes (100% de dattes biologiques), ce qui rend tous ces produits également sains.
