Lorsqu’elle est d’origine animale, la vitamine D provenant de l’extraction de l’huile de foie de morue (une graisse provenant du foie des poissons), de toute autre graisse animale ou de la lanoline, doit ensuite être accompagnée d’une exposition à la lumière ultraviolette. Le problème avec la D3 animale, est la pollution par des pesticides liposolubles et des métaux lourds. Les poissons gras tels que le hareng, le poisson-chat, la truite, le thon, l’anguille, les sardines, le maquereau et le saumon contiennent de la vitamine D3, mais aussi des métaux lourds et des substances toxiques telles que des perturbateurs endocriniens. Il arrive souvent que les compléments de vitamine D3 contiennent également des substances toxiques. La vitamine D2 végétale se présente dans les champignons sauvages non issus de l’agriculture, le fromage et le jaune d’œuf.
Beaucoup disent que la D3 (animale) est mieux assimilée par l’organisme que la D2 (végétale). Les scientifiques eux-mêmes ne parviennent pas à se mettre d’accord. Par exemple, une étude scientifique publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism en 2008 (93: 677-681) établit clairement ceci : 25 µg de D2 quotidiennement sont tout aussi efficaces que 25 µg de D3 pour maintenir à niveau le taux sérique de vitamine D (25-hydroxy-vitamine D), sans effet négatif sur le taux sanguin de 25-hydroxy-vitamine D3. La conclusion de l’étude est que la vitamine D2 est tout aussi efficace que la D3 lorsqu’il s’agit de maintenir ou mettre à niveau un taux sanguin sain de 25-hydroxy-vitamine D.
Bien que les études scientifiques se contredisent, beaucoup d’entre elles font état d’une meilleure assimilabilité de la D3. Mais l’assimilation de la D3 (animale) va souvent de pair avec l’absorption de métaux lourds, pesticides, perturbateurs endocriniens et autres substances toxiques qui sont présentes dans la graisse des animaux. C’est pourquoi Amanprana opte pour la D2. Aucun pesticide, métaux lourds, perturbateurs endocriniens ou autres substances toxiques n’est à déplorer dans la D2 (végétale) d’Amanprana. La soi-disant meilleure assimilation de la D3 ne parvient pas à dépasser les inconvénients présentés par la pollution de la D3 (animale). Nous pouvons donc assimiler davantage de D2 et éviter toute pollution !!! Et n’oubliez pas, la D2 (végétale) est meilleure pour les poissons et l’environnement !
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