Gezonde vetten

Hoge bloeddruk door Westerse eet- en leefgewoonten

Bloeddruk stijgt door westerse eet- en leefgewoonten

De unieke studie* uitgevoerd bij migranten op de Tokelau eilanden tussen 1967-1982 (The Tokelau Island Migrant Study) toonde reeds aan dat diabetes type 2 meer voorkomt naarmate meer westerse eet- en leefgewoonten worden overgenomen. Deze studie toont ook een duidelijk verband tussen hoge bloeddruk en een westerse levensstijl, zowel bij mannen als vrouwen. Zowel de bovendruk (systolische) als de onderdruk (diastolische) stegen aanzienlijk. Bij mannen die naar Nieuw-Zeeland migreerden, steeg de bloeddruk zelfs met 1 mmHg per jaar méér dan bij de mannen die in Tokelau bleven. Bij vrouwen was dit 0,4mmHg meer per jaar.

Diabetes type 2 stijgt door westerse eet- en leefgewoonten. Suikerziekte bestond nauwelijks in Tokelau

Een studie** uitgevoerd bij migranten op de Tokelau eilanden tussen 1967-1982 (The Tokelau Island Migrant Study) laat ons de gevolgen van verstedelijking zien in relatie tot diabetes type 2 (ouderdomsdiabetes). Het leven op Tokelau was zeer traditioneel, met weinig invloeden van het Westen. De bewoners waren afhankelijk van kokosnoten en van kleinschalige visserij: een zeer eenzijdige voeding (kokosolie, kokosrasp en kokoscrème), wel met voldoende beweging. Diabetes mellitus (type 2 of ouderdomsdiabetes) kwam er nauwelijks voor. Naarmate de invloed van het Westen op de eilanden toenam, nam gestaag ook de welvaartsziekte diabetes type 2 toe: van 3 personen per 100 eilandbewoners in 1968 naar 14,3 personen in 1982. Ook bij de groep die uitweek naar Nieuw-Zeeland steeg het aantal van 7,5 naar 19,9 personen op 100. In beide groepen kwam diabetes meer voor bij vrouwen dan bij mannen.

--

*Bron: Epidemiologic reviews (Oxford journals) (1983), 291-301, JG Joseph, IAM Prior, CE Salmond, D Stanley, The Johns Hopkins University of Hygiene and Public Health

**Bron: Diabetologia (1989) 323: 585-590, T Østbye, TJ Welby, IAM Prior, CE Salmond, YM Stoke, University of Western Ontario, Canada en Wellington Hospital Wellington, New Zealand

Bart Maes

Share
Published by
Bart Maes

Recent Posts

Ongelukken met drinkwater door plastics, PFAS en giftige lozingen

Mondiaal gebeuren er met regelmaat ‘ongelukken’, die vaak desastreuze gevolgen hebben voor (de gezondheid van)…

2 jaar ago

Asbest in waterleidingen en asbestvezels in drinkwater: gevaarlijk?

Veel kraanwater bevat asbest, afkomstig uit waterleidingen, gemaakt van oersterk asbestcement (bekend onder de merknaam…

2 jaar ago

Wat is PFAS? Zit er PFAS in drinkwater in België en Nederland?

Van PFAS (poly- en perfluoroalkylstoffen) bestaan zo'n 6000 verschillende soorten, waaronder PFOA, PFOS, PTFE (Teflon) en GenX.…

2 jaar ago

Duizenden kinderen lijden door lood in leidingen aan loodvergiftiging

Wereldwijd worden 800 miljoen kinderen, of één op de drie, getroffen door loodvergiftiging. In België…

2 jaar ago

Microplastics in water, OOK in kraanwater en flessenwater

Slechts enkele merken hebben geen microplastics in hun water Microplastics zijn inmiddels overal: ook in…

2 jaar ago

10 meest vervuilende stoffen van bodem én water

Ook in het drinkwater of kraantjeswater Ernstige milieuverontreiniging, met name van de bodem en het…

2 jaar ago