Polyfenolen

Hoeveel polyfenolen per dag eten?

Studies tonen aan dat mensen met een dieet rijk aan polyfenolen – die meer dan 650 milligram per dag consumeren – een lager overlijdensrisico hebben dan degenen die minder dan 500 milligram per dag krijgen.

Er bestaat momenteel geen aanbevolen dagelijkse dosis. Meerdere bronnen vinden 500 à 1000mg polyfenolen per dag raadzaam.

--

Olijfolie, 60mg polyfenolen per 100g
Spruitjes, 257mg polyfenolen per 100g
Zwarte vlierbes, 1300mg polyfenolen per 100g
Olijfblad, 10 800mg polyfenolen per 100g

In welke voedingsmiddelen zitten de meeste polyfenolen? Bekijk de volledige lijst!

Aangewezen maar geen must: neem een biologisch olijfbladextract, dat bevat veel polyfenolen, samen met voeding. Neem olijfbladextract bij voorkeur niet op een nuchtere maag.

Bart Maes

Share
Published by
Bart Maes

Recent Posts

Ongelukken met drinkwater door plastics, PFAS en giftige lozingen

Mondiaal gebeuren er met regelmaat ‘ongelukken’, die vaak desastreuze gevolgen hebben voor (de gezondheid van)…

2 jaar ago

Asbest in waterleidingen en asbestvezels in drinkwater: gevaarlijk?

Veel kraanwater bevat asbest, afkomstig uit waterleidingen, gemaakt van oersterk asbestcement (bekend onder de merknaam…

2 jaar ago

Wat is PFAS? Zit er PFAS in drinkwater in België en Nederland?

Van PFAS (poly- en perfluoroalkylstoffen) bestaan zo'n 6000 verschillende soorten, waaronder PFOA, PFOS, PTFE (Teflon) en GenX.…

2 jaar ago

Duizenden kinderen lijden door lood in leidingen aan loodvergiftiging

Wereldwijd worden 800 miljoen kinderen, of één op de drie, getroffen door loodvergiftiging. In België…

2 jaar ago

Microplastics in water, OOK in kraanwater en flessenwater

Slechts enkele merken hebben geen microplastics in hun water Microplastics zijn inmiddels overal: ook in…

2 jaar ago

10 meest vervuilende stoffen van bodem én water

Ook in het drinkwater of kraantjeswater Ernstige milieuverontreiniging, met name van de bodem en het…

2 jaar ago