Opgelet met babyvoeding en peutervoeding op basis van soja

Vele formules van kindervoeding bevatten fytaten waardoor de aanwezige essentiële mineralen, zoals zink, ijzer en calcium, moeilijk worden opgenomen uit de soja. Sinds 1939 is bekend dat baby- en kindervoeding met soja de schildklierwerking kan ontregelen en krop kan veroorzaken. Soja bevat te weinig van het zwavelhoudend essentiële eiwit methionine, waardoor zich groeiproblemen kunnen voordoen. Ook kunnen sporen van eiwitremmers, die van nature in soja aanwezig zijn, de groei van baby’s en peuters afremmen. Babyvoeding op basis van soja bevat bovendien vaak teveel mangaan en aluminium, wat kan leiden tot gedragsproblemen en leermoeilijkheden. Het hoge aandeel oestrogenen (isoflavonen) in babyvoeding en peutervoeding met soja zet het immuunsysteem, het hormoon- en zenuwsysteem onder druk. Onze mening: in een afwisselend dieet past een aandeel babyvoeding en peutervoeding op basis van gefermenteerde soja. Soja mag echter nooit de basisvoeding zijn voor baby’s en kleine kinderen en zeker geen gmo soja.