Gefermenteerde knoflook (aged garlic) verbetert sterk de werking van de lever, zelfs veel sterker dan rauwe of gebakken knoflook. Knoflook helpt één van de belangrijkste enzymatische processen in ons lichaam, gluthation, de sterke antioxidant die afvalstoffen in ons lichaam opruimt. Als gefermenteerde knoflook de lever sterker maakt, helpt deze ook om de zware metalen en andere niet gewenste stoffen volgens de goede leverwerking te elimineren. Door de fermentatie bevat aged garlic de actieve zwavelcomponenten van SAC en SAMC.
Tip : gefermenteerde knoflook en 9 x gebrand bamboezout is een ijzersterk duo.
